硫酸氫鉀對病菌的滅活成果不理想,但可以通過提高濃度、延長作用時間、酸化環境或與其他氧化消毒劑協同使用來解決。

  與雙氧水、過氧乙酸等消毒劑相比,過硫酸氫鉀晶體穩定性好,易于儲存和運輸,可在醫療部門、畜禽養殖場、食品加工、倉庫、冷庫、食用菌生產、疫區等任何使用場合現場配制,對水質無嚴格要求。

  過硫酸氫鉀復合鹽對皮膚和粘膜的刺激相對溫和,消菌成果相對較長,其分解產物硫酸鹽與蛋白質、脂類等大分子物質具有良好的滲透作用,可以減少微生物個體間物理屏蔽造成的負面影響。

  雖然過硫酸氫鉀對環境的溫度和pH值很敏感,但實踐表明,可以通過增加濃度和作用時間進行補償,過硫酸氫鉀的成本低于其他消毒劑。

  硫酸鹽是過硫酸氫鉀分解的產物,可通過人體和動物的肝臟和泌尿系統排出體外,它不會對環境造成損害,而且仍然存在,這是一種環保產品。因此,它可以直接用于消毒和其他與食品密切相關的操作,如果蔬保鮮和農產品加工前的預處理。

  過硫酸氫鉀復合鹽的消毒作用可根據使用環境、場合和要求立時終止反應,并可根據使用條件用硫代硫酸鈉或過氧化氫酶中和。

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